12 mets
carte de saison
Maison de goût et de jeu · Paris
La table rencontre le hasard, sans jamais perdre le style.
TastHouseFR compose une soirée unique : assiettes de saison, service attentif et salon de jeux de table feutré. Une adresse pour ceux qui aiment le goût, le rythme et la précision.
6 jeux
tables ouvertes
19h00
premier service
2026
nouvelle saison
Deux mondes, une maison
Gastronomie d'auteur et jeux de table sous le même toit.
TastHouseFR.com imagine une soirée en deux mouvements. D'abord la table : produits francs, cuisson juste, assiettes précises. Ensuite le salon : roulette, cartes et mises calmées par un service discret.
À proposLa salle à manger
Menus en trois ou cinq temps, légumes de marché, poissons du jour et desserts signés. Chaque service est un rituel, jamais une formule.
Le salon de jeux
Tables limitées, croupiers formés, lumière basse. On vient pour le geste, le silence entre deux tours, et le plaisir du jeu responsable.
L'atelier
Une brigade courte, une carte qui change avec le marché.
Derrière la salle, l'atelier tient le rythme de la saison. Les légumes arrivent le matin, les sauces se montent à la minute, et chaque assiette quitte le passage avec la même exigence que les tables de jeu : précision, calme, clarté.
- Produits de saison choisis chaque semaine, sans liste figée.
- Cuissons justes, sauces tendues, desserts signés le jour même.
- Deux services le soir, pour laisser le temps à la table et au salon.
Carte du moment
Assiettes composées pour une soirée lente.
01
Velouté courge et noisette
Potimarron rôti, émulsion de noisette, graines grillées et huile de sauge.
02
Saint-Jacques à la vanille
Noix juste saisies, purée de panais, beurre noisette et zestes d'agrumes.
03
Filet aux herbes folles
Bœuf maturé, jus corsé, légumes glacés et condiment persil-citron.
04
Tarte citron basilic
Croûte sablée, crème acidulée, basilic frais et sucre d'érable.
Salon feutré
Des jeux de table choisis pour leur élégance.
Roulette
La bille, le tapis vert, le silence. Un classique que l'on joue sans bruit inutile.
Blackjack
Cartes ouvertes, décisions nettes, rythme tenu par la table et le croupier.
Baccara
Le jeu des salons, posé, précis, réservé à ceux qui aiment la retenue.
Poker privé
Tables limitées sur réservation, pour une partie entre convives choisis.
Tables ouvertes
Le salon, vu de près.
Roulette
Une table, une bille, un silence tenu jusqu'au dernier tour.
Jeux de cartes
Blackjack et baccara, menés par des croupiers formés à la retenue.
Calendrier
Soirées composées comme un menu.
Chaque mois, TastHouseFR imagine une suite : dîner d'auteur, initiation aux jeux de table, puis salon ouvert jusqu'à minuit.
ÉvénementsLa maison
Horaires, tenue et accès au salon.
Horaires
Du mercredi au dimanche, 19h00-00h30. Premier service à 19h00, salon de jeux dès 20h30.
Adresse
12, rue des Tables, 75008 Paris. Accueil discret, vestiaire et contrôle d'âge à l'entrée.
Tenue
Tenue de ville exigée. Vestes bienvenues, baskets sportives et shorts refusés au salon.
Accès 18+
Pièce d'identité obligatoire pour le salon. Les mineurs ne sont pas admis, même accompagnés.
Galerie
Quelques fragments de la soirée.
L'atelier
La table
Le salon
Avertissement
Jouer reste un plaisir, jamais une obligation.
Majorité exigée
L'accès aux jeux de table est interdit aux moins de 18 ans. Une pièce d'identité est demandée à l'entrée du salon.
Jeu responsable
Fixez une limite avant de vous asseoir. L'équipe peut interrompre une partie si le jeu n'est plus un plaisir.
Règles de la maison
Les conditions d'accès, la confidentialité et les mentions légales sont publiées pour 2026 sur TastHouseFR.com.
Réservation
Gardez une table, puis une place au salon.
Nous recevons sur réservation uniquement. La salle à manger et les jeux de table se réservent ensemble ou séparément.